- Sommaire
- Produits
- Analyse par indicateur de qualité Petrifilm(MC) 3M(MC)
- Essai de détection des allergènes
- Surveillance de l’hygiène
- Analyse des agents pathogènes
- Matériel de protection individuelle
- Prélèvement, préparation et traitement des échantillons
- Surveillance de la durée et de la température
- Essai à ultra haute température
- Industries
- Produits laitiers
- Viande
- Volaille
- Poissons et fruits de mer
- Fruits et légumes frais
- Nourriture pour animaux de compagnie et aliments pour animaux
- Œufs
- Cannabis
- Boulangerie
- Boissons
- Ressources
- bCom
- Certifications (États-Unis, en anglais seulement)
- Faire appel à un laboratoire
- Sélecteur de produit
- Bibliothèque de ressources
- Éducation
- Soutien
Perfectionnement sur la sécurité alimentaire
Trouvez des ressources et de la formation à l’intention des professionnels de la sécurité alimentaire.
Profitez des ressources sur la sécurité alimentaire de 3M, qui offrent du perfectionnement et des renseignements pour les professionnels de l’industrie alimentaire mondiale. Cette ressource de formation et de perfectionnement professionnelle vous aidera à approfondir votre expertise et à améliorer vos programmes de sécurité et de qualité alimentaires.
Parcours d’apprentissage en vedette
-
Les répercussions des problèmes de sécurité alimentaire sur votre entreprise peuvent être importantes. Lors du récent Symposium de Sécurité alimentaire 3M, nous avons invité les chefs de file de l’industrie canadienne afin qu’ils partagent leurs avis à propos des problèmes les plus urgents dans leur industrie. Voici ce qu’ils avaient à dire.
-
Réduisez la détérioration microbienne des aliments, maximisez la production et minimisez les pertes alimentaires.
Plus de ressources
-
Accédez à des leaders d’opinion, à des collègues et à du contenu éducatif offert dans un format de style contemporain et flexible.
-
Participez à des webinaires en direct ou à des séminaires en personne pour vous perfectionner.
-
Explorez notre vidéothèque et apprenez-en davantage sur les tendances de l’industrie et les produits de Sécurité alimentaire 3M.
-
Accédez à des articles scientifiques, des études, des documents de présentation technique et plus encore dans la bibliothèque de documents 3M.
