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Les 10 principaux défis de l’analyse de sécurité alimentaire

Les répercussions des problèmes de sécurité alimentaire sur votre entreprise peuvent être importantes. Lors du récent Symposium de Sécurité alimentaire 3M, nous avons invité les chefs de file de l’industrie canadienne afin qu’ils partagent leurs avis à propos des problèmes les plus urgents dans leur industrie. Voici ce qu’ils avaient à dire.
Webinaire sur la détérioration des aliments (États-Unis, en anglais seulement)

Réduisez la détérioration microbienne des aliments, maximisez la production et minimisez les pertes alimentaires.

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