- Sommaire
- Produits
- Analyse par indicateur de qualité Petrifilm(MC) 3M(MC)
- Essai de détection des allergènes
- Surveillance de l’hygiène
- Analyse des agents pathogènes
- Matériel de protection individuelle
- Prélèvement, préparation et traitement des échantillons
- Surveillance de la durée et de la température
- Essai à ultra haute température
- Industries
- Produits laitiers
- Viande
- Volaille
- Poissons et fruits de mer
- Fruits et légumes frais
- Nourriture pour animaux de compagnie et aliments pour animaux
- Œufs
- Cannabis
- Boulangerie
- Boissons
- Ressources
- bCom
- Certifications (États-Unis, en anglais seulement)
- Faire appel à un laboratoire
- Surveillance de l’environnement
- Sélecteur de produit
- Bibliothèque de ressources
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Surveillance de l’hygiène pour la transformation des aliments
Vous devez rapidement prendre des décisions critiques concernant l’hygiène de votre usine. Utilisez les produits de surveillance de l’hygiène et d’analyse 3M pour prendre ces décisions en toute confiance. Les produits 3M fournissent des données précises, rapides et fiables pour vous aider à surveiller la propreté de votre environnement. Utilisez ces données pour cerner les secteurs d’amélioration qui nécessitent des mesures correctives, afin d’éviter que des bactéries et des pathogènes d’origine alimentaire apparaissent dans votre établissement.
Produits en vedette
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La précision dont vous avez besoin quand vous ne pouvez pas attendre. Préparez-vous pour les vérifications grâce au nouveau Système de gestion et de surveillance de l’hygiène Clean-TraceMC 3MMC. Ce système vous offre des résultats plus fiables et plus précis, ce qui vous permet de détecter et d’éliminer les organismes indicateurs et les pathogènes avant que le vérificateur se présente.
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Détection des protéines Clean-Trace(MC) 3M(MC)Une solution simple, rapide et fiable pour surveiller la présence d’allergènes sur les surfaces et gérer le nettoyage efficacement.
Faire passer la salubrité et la qualité des aliments à un niveau supérieur grâce à la surveillance environnementale.
Téléchargez le livre blanc de 3M sur l’étude de cas examinée par des pairs de l’Université Cornell et de Sécurité alimentaire 3M pour voir comment un fabricant d’aliments a tiré parti des Solutions de surveillance environnementale de 3M afin de créer un impact mesurable sur son programme de sécurité alimentaire.
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*Offre disponible au Canada seulement. Valide du 1er mai 2021 au 30 septembre 2021. Des modalités s’appliquent.
Aidez à empêcher les problèmes potentiels d’engendrer des problèmes majeurs.
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