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Sécurité alimentaire
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3M se réserve le droit de mettre fin à cette offre ou de l’annuler en tout temps. 3M se réserve le droit de fournir des échantillons à ceux qui remplissent le formulaire de demande sur le site Web et qui sont admissibles. Offre réservée aux résidents canadiens. Limite d’un échantillon par personne. Aucun achat nécessaire. Non échangeable, remboursable, transférable ou monnayable. Veuillez prévoir un délai de suivi de 2 à 4 semaines. 3M n’est pas responsable des échantillons non livrés.

Les renseignements que vous inscrivez dans le présent formulaire seront utilisés pour répondre à votre demande, conformément à ce qui est énoncé dans notre politique de confidentialité en ligne.

3M prend vos renseignements personnels au sérieux. 3M et ses tiers autorisés utiliseront les renseignements que vous avez fournis conformément à notre politique de confidentialité pour vous envoyer des communications qui peuvent comprendre des promotions, des renseignements sur les produits et des offres de services.

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  • Voici la nouvelle norme en matière d’échantillonnage.

    Une solution innovante en matière des applications d’échantillonnage microbien environnemental est ici : le nouvel Échantillonneur pour récurage environnemental 3M(MC).

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  • L’impact d’essai sur le nettoyage et l’assainissement et la qualité des produits alimentaires.

    Découvrez comment un fabricant alimentaire profite des solutions de surveillance environnementale 3M(MC) pour faire un impact quantifiable dans le programme de sécurité alimentaire.

    Téléchargez le document de présentation technique (PDF 160 KO)

La qualité sans compromis.

Les outils et les processus que vous choisissez pour créer un programme de surveillance en matière de la prévention sont importants. Des solutions inférieures peuvent mettre vos clients, votre réputation et vos activités commerciales en danger. Donnez votre programme l’avantage des éponges, des écouvillons, des sacs et des outils de préparation conçus avec précision par 3M pour l’essai uniforme et efficace.

Obtenez une gamme complète de produits d’échantillonnage avec une gamme complète d’avantages.

Rationalisez votre programme de surveillance grâce à des solutions qui effectuent chaque étape du processus.

  • Une variété d’écouvillons, d’éponges et de sacs utilisés pour le prélèvement d’échantillon.

    Sachez que nous sommes toujours prêts.

    Travaillez plus efficacement avec des produits fiables prêts à utiliser dès le désemballage.

  • Une main gantée utilisant une Tige d’échantillonnage pour récurage environnemental 3M(MC) au-dessus de l’égout de l’évier.

    Fiez sur notre uniformité.

    Normalisez le processus d’échantillonnage avec chaque technicien et chaque établissement avec des produits à haute qualité.

  • Un employé de laboratoire qui tient une éprouvette à côté d’un microscope.

    Adoptez notre adaptabilité.

    Que ce soit des surfaces en contact et sans contact avec les zones de préparation, nos produits facilitent votre échantillonnage n’importe où.

    Téléchargez la brochure des produits de prélèvement d’échantillon 3M(MC)

     

Comment utiliser les produits de prélèvement d’échantillon 3M(MC)

Choisissez les produits d’échantillonnage intuitifs et faciles à utiliser pour rationaliser votre processus du début à la fin.

  • Une main gantée tamponnant une surface métallique avec une Tige d’échantillonnage pour récurage environnemental 3M(MC).

    1. Échantillon

    Les produits de prélèvement d’échantillon 3M(MC) sont conçus pour l’échantillonnage simple et efficace. La Tige d’échantillonnage pour récurage environnemental 3M(MC) figure un neutralisant à spectre large pour les assainisseurs communs.

    Choisir un dispositif de prélèvement d’échantillon (PDF 1 Mo)

  • Quatre sacs de prélèvement d’échantillon dans des formats divers.

    2. Transport

    Notre gamme pleine de sacs robustes et faciles à ouvrir aide à assurer le prélèvement d’échantillons qui ne sont pas compromis lors du voyage vers le laboratoire.

  • Un sac et plusieurs bouteilles de diverses tailles qui contiennent du milieu d’enrichissement.

    3. Préparer

    La préparation de milieu d’enrichissement est une solution de rechange économique pour réduire les erreurs de mélange et de préparation des dilutions.

  • Un plateau d’échantillons bleu avec des pipettes au-dessus d’une rangée de puits.

    4. Analyser

    Les Plaques Petrifilm(MC), le Système de détection moléculaire 3M(MC) et les Solutions d’essais de détection des allergènes 3M(MC) travaillent ensemble pour produire des résultats uniformes et fiables pour votre programme de surveillance.

     

Cherchez-vous d'autres instructions concernant les produits de prélèvement d’échantillon 3M(MC)?

Trouvez les documents et les vidéos d'instructions et plus.

Voir les manuels de l’utilisateur (É.-U., en anglais seulement) Visionner des vidéos de guides pratiques (É.-U., en anglais seulement)

Sélectionnez un dispositif d’échantillonnage et une solution neutralisante.

Lors de la sélection de dispositifs d’échantillonnage et de solution neutralisante à utiliser, il est important de considérer certains facteurs dans votre établissement et votre processus d’essai.

Une icône d’un ruban de récompense avec une coche au-dessus. Une icône d’une éprouvette remplie de liquide. Une icône d’une coche. Une icône d’une horloge avec un cercle qui tourne autour. Une icône d’un aimant avec des lignes indiquant l’attrait magnétique. Une icône d’un haltère. Une icône de petits cercles en figure huit. Une icône d’un thermomètre. Une icône d’un flacon Erlenmeyer contenant du liquide.
  • Homologations
    Homologations

    Homologations


    L’Échantillonneur pour récurage environnemental 3M(MC) et Tige d’échantillonnage pour récurage environnemental 3M(MC) et les seuls dispositifs de prélèvement d’échantillon et solution neutralisante à recevoir la certification Performance Tested MethodMS de l’AOAC® (no 022104).

     

    Une icône d’un ruban de récompense avec une coche au-dessus.

  • Neutralisation
    Neutralisation

    Neutralisation


    • Neutralisant à spectre large 3M(MC) et le bouillon neutralisant de Dey-Engley (D/E) sont efficaces pour la neutralisation des composés d’ammonium quaternaire, les nettoyants acides concentrés, et les assainisseurs à base de chlore, de peroxyde d’hydrogène et d’acide peroxyacétique (APA)
    • Letheen Broth is only effective at neutralizing quaternary ammonium (quats) compounds, high acid cleaners, and chlorine-based sanitizers.
    • Le Tampon neutralisant est efficace uniquement pour la neutralisation des composés d’ammonium quaternaire et les assainisseurs à base de chlore.

    Une icône d’une éprouvette remplie de liquide.

  • Compatibilité
    Compatibilité

    Méthode d’essai de compatibilité


    • Le Neutralisant à spectre large 3M(MC) a été conçu pour assurer un maximum de compatibilité avec les Plaques Petrifilm(MC) 3M(MC) et le Système de détection moléculaire 3M(MC).
    • Le bouillon Letheen est compatible avec les Plaques Petrifilm(MC) 3M(MC) et le Système de détection moléculaire 3M(MC)*
    • Le Tampon neutralisant n’est pas compatible avec les Plaques Petrifilm(MC) 3M(MC) et est seulement compatible avec le Système de détection moléculaire 3M(MC) avec une dilution*
    • Le bouillon neutralisant Dey-Engley (D/E) n’est pas compatible avec les Plaques Petrifilm(MC) 3M(MC) et est compatible avec le Système de détection moléculaire 3M(MC).

        • * Consultez les directives d’utilisation des Plaques Petrifilm(MC) 3M(MC) et la Trousse d’analyse de détection moléculaire 3M(MC) pour des protocoles complets.

        Une icône d’une coche.

  • Maintien de l’échantillon
    Maintien de l’échantillon

    Temps de maintien de l’échantillon


    • Le Neutralisant à spectre large 3M(MC) permet un temps de maintien de l’échantillon jusqu’à 96 heures avant le traitement*
    • Le bouillon Letheen, le Tampon neutralisant et le bouillon neutralisant Dey-Engley (D/E) permettent un temps de maintien de l’échantillon jusqu’à 48 heures*

    *Sous conditions de réfrigérateur

    Une icône d’une horloge avec un cercle qui tourne autour.

  • Perceptibles par les détecteurs de métal
    Perceptibles par les détecteurs de métal

    Perceptibles par les détecteurs de métal


    La Tige d’échantillonnage pour récurage environnemental 3M(MC) contient un additif pour la rendre perceptible par les détecteurs de métal et conforme à multiples types de prise*.

    * Tout matériel de détection de métal et toute condition de traitement peuvent varier, ce qui pourrait causer des métaux différents en sensibilité. 3M recommande de mettre la tige à l’essai dans votre produit, votre processus et votre environnement pour déterminer si elle est appropriée pour le matériel de détection de métal en question et si elle convient à celui-ci.

    Une icône d’un aimant avec des lignes indiquant l’attrait magnétique.

  • Puissance et durabilité
    Puissance et durabilité

    Puissance et durabilité


    L’Échantillonneur pour récurage environnemental 3M(MC) et la Tige d'échantillonnage pour récurage environnemental 3M(MC) gardent l'intégrité durant l’échantillonnage des surfaces rugueuses et sont conçus pour la résistance aux déchirures, à l’écaillage et à l’effilochage.

    Une icône d’un haltère.

  • Caractéristique de récurage
    Caractéristique de récurage

    Caractéristique de récurage


    L’Échantillonneur pour récurage environnemental 3M(MC) et la Tige d'échantillonnage pour récurage environnemental 3M(MC) gardent l'intégrité durant l’échantillonnage des surfaces rugueuses et sont conçus pour la résistance aux déchirures, à l’écaillage et à l’effilochage.

    Une icône de petits cercles en figure huit.

  • Entreposage
    Entreposage

    Entreposage à la température ambiante


    • Le Neutralisant à spectre large 3M(MC) est stable à une température ambiante d’entreposage jusqu’à 6 mois.
    • Le bouillon Letheen est stable à une température ambiante d’entreposage jusqu’à 12 mois.
    • Le Tampon neutralisant est stable à une température ambiante d’entreposage.
    • Le bouillon neutralisant Dey-Engley (D/E) n’est pas stable à une température ambiante d’entreposage.

        • Une icône d’un thermomètre.

  • Composition
    Composition

    Composition du neutralisant


    • Le Neutralisant à spectre large 3M(MC) est exempt de tous composants allergènes connus, de tous inhibiteurs PCR ou de matière d’origine animale connus (MDA), et de tous composants faits à partir d’organismes génétiquement modifiés (OGM).
    • Le bouillon Letheen et le bouillon neutralisant Dey-Engley (D/E) sont exempts de tous inhibiteurs PCR connus, mais peuvent avoir des composants allergènes, de matière d’origine animale connus (MDA) et de tous composants faits à partir d’organismes génétiquement modifiés (OGM).
    • Le Tampon neutralisant contient des inhibiteurs PCR, mais est exempt de toute matière d’origine animale (MDA), de tous composants allergènes connus et tous composants faits à partir d’organismes génétiquement modifiés (OGM).

        • Une icône d’un flacon Erlenmeyer contenant du liquide.

En vedette les produits de prélèvement, de préparation et de traitement des échantillons 3M(MC)

Voir tous les produits  

Trouvez les dispositifs de prélèvement d’échantillon prêts pour la surveillance environnementale pour l’analyse de la sécurité alimentaire efficace à travers votre établissement.

Soyez confiant avec vos solutions d’échantillonnage validées.

Les produits de prélèvement d’échantillon 3M(MC) ont été essayés en contexte réel et éprouvés pour vous aider à obtenir les résultats que vous recherchez dans vos programmes d’échantillonnage.

  • Le logo international d’AOAC® avec un microscope, un flacon Erlenmeyer et une livre au-dessus.

    Performance Tested MethodMS de l'AOAC®

    L’Échantillonneur pour récurage environnemental 3M(MC), avec le Neutralisant à spectre large en format de 10 ml, est le premier et le seul dispositif de prélèvement d’échantillon avec unesolution neutralisante à avoir été accordé la certification Performance Tested Method(MS) de l’AOAC®.

     

  • Le logo USDA.

    USDA validé

    Les Éponges 3M(MC) ont été approuvées par l’USDA FSIS pour les échantillons d’écouvillons environnementaux au contact alimentaire (Directive FSIS 28/3/13).

Un manuel de surveillance environnementale et des icônes de bactérie, d’autres organismes microscopiques, de noix et d’écouvillons.

Manuel de surveillance environnementale

Voir notre guide complet, élaboré en partenariat avec l’Université Cornell et d’autres experts du secteur.

Télécharger le manuel (É.-U., en anglais uniquement)

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