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Industrie recommandée
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Produits laitiers, Oeufs, Fruits et légumes, Viande, Nutraceutiques, Nourriture pour animaux de compagnie et aliments pour animaux, Volaille, Fruits de mer
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Marque
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3M(MC)
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Nombre d’essais
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96
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Segment de fabrication
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Échantillonnage de carcasses, Abrasion & Meulage, Surveillance environnementale, Suspension, Emballage, entreposage et essai des produits finis, Postrefroidissement, Prérefroidissement, Réception de lait cru, Prêt à cuire
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Type de microorganisme
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Salmonella
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Type de produit
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Analyse
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La trousse de Salmonella pour analyse par détection moléculaire 2 3M(MC) est conçue pour la détection rapide et spécifique de Salmonella dans les échantillons d’aliments enrichis.
Les analyses par détection moléculaire 3M(MC) constituent une percée dans la détection de pathogènes pour l’industrie des aliments et des boissons. Il s’agit d’une solution innovante rapide, économique et conviviale qui n’exige aucun sacrifice au niveau de la sensibilité et de la spécificité. Salmonella pour analyse par détection moléculaire 3M est utilisée avec le système de détection moléculaire 3(MC) pour la détection rapide et spécifique de pathogènes dans les échantillons environnementaux d’aliments enrichis, d’aliments destinés à la consommation animale et d’aliments transformés.