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Déclaration environnementale effectuée
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Oui
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Format libre de type de produit
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Count Plate
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Industrie recommandée
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Boulangerie, Boissons et eau embouteillée, Confiserie, Produits laitiers, Oeufs, Fruits et légumes, Viande, Nutraceutiques, Nourriture pour animaux de compagnie et aliments pour animaux, Volaille, Fruits de mer
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La déclaration environnementale concerne
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Produit
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Marque
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Petrifilm(MC)
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Preuves pour les énoncés
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Autocertifié
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Quantité par emballage
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500
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Segment de fabrication
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Échantillonnage de carcasses, Surveillance environnementale, Emballage, entreposage et essai des produits finis, Postrefroidissement, Prérefroidissement, Traitement primaire, Réception de lait cru, Prêt à cuire, Prêt à manger
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Températures d’entreposage
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Conserver entre -20 °C et 8 °C
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Type de microorganisme
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Coliformes, E. coli
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Type de produit
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Plaque de numération
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Type d’essai
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Environnemental
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